ความรู้ที่น่าสนใจ

ฤดูหนาวนี้…ปลูกอะไรถึงร่ำรวย และ 10 อันดับพืชที่ควรเลี่ยงปลูกช่วงพ.ย.-ธ.ค.

โอม..มะลึกกิ๊กกุ๋ย..ลูกช้างจะปลูกผักในช่วงฤดูหนาวปลูกอะไรดี.....วันนี้มีคำตอบครับ พืชผักที่มีราคาและตลาดเป็นที่ต้องการมีอยู่หลายชนิด แต่วันนี้จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันครับ

อ่านต่อ
คะน้ายอดดอยคำ

คะน้ายอด หรือคะน้าก้าน จัดอยู่ในตระกูล Cruciferaceae มีแหล่งกำเนิดแถบเอเชียไมเนอร์ ลักษณะโดยทั่วไปของคะน้ายอด หรือคะน้าก้าน ลำต้น และก้านใบ อวบ ใหญ่ มีข้อตามลำต้น ใบค่อนข้างแหลม เรียบ สีเขียวอมเทา จำนวนใบต่อต้นน้อยกว่าคะน้าทั่วไป

อ่านต่อ
สลัดบีทสวิสชาร์ด ปลูกง่าย

สลัดบีทสวิสชาร์ด เป็นพืชที่ปลูกง่ายสามารถปลูกแบบไฮโดรโพนิกส์ หรือปลูกลงกระถางขนาดเล็กได้เป็นพืชที่ทนต่ออากาศร้อนได้ดีในใบและก้าน นับเป็นพืชเพื่อสุขภาพด้วยมีสารมีสารต้านอนุมูลอิสระถึง 13 ชนิด ตามลักษณะของสี

อ่านต่อ
เกษตรกรตรังเพาะ ‘สาหร่ายขนนก-สาหร่ายพวงองุ่น’ ส่งขายรายได้งาม

เกษตรกรเพาะเลี้ยง ‘สาหร่ายขนนก’ – ‘สาหร่ายพวงองุ่น’ ส่งขายรายได้ดี ทำได้สารพัดเมนู และเป็นเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ

อ่านต่อ
ปลูกมันขี้หนู แซมสวนยางพารา

เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 2560 นางสาวพรภิมล จันทร์อ่อน เจ้าพนักงานการเกษตรชำนาญงาน นางสาวชนิตา หนูผึ้ง นักวิชาการเกษตร และนายศุภกร ชูส่งแสง นักวิชาการเกษตร ฝ่ายวิชาการเพื่อการพัฒนาที่ดินที่ 5 สถานีพัฒนาที่ดินสุราษฎร์ธานี ลงพื้นที่บ้านหนองบ่อ หมู่ที่ 6 ตำบลควนสุบรรณ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี

อ่านต่อ
ปลูกฟักทองญี่ปุ่น แบบมีกินมีขาย

ฟักทองญี่ปุ่นสามารถรับประทานได้ ตั้งแต่ ผล ยอดอ่อน ดอก และเนื้อที่อยู่ในเมล็ด เนื้อฟักทองญี่ปุ่นที่ดี ต้องแน่นและเหนียว สามารถนำผลมาประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น แกงเลียง ผัด แกงเผ็ด ต้มจิ้มน้ำพริก หรือต้มน้ำตาลคลุกงา ผสมเกลือป่น รับประทานคล้ายขนมหวาน

อ่านต่อ
มะรุมยักษ์! ยาว 1 เมตร สภาเกษตรเมืองโอ่ง ผลักดันปลูกในครัวเรือน จำหน่ายฝักสดและเมล็ดแห้งทำยาสมุนไพร

เมื่อวันที่ 14 ก.ย. ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากนายไชยวิทย์ บัวงาม สมาชิกสภาเกษตรจังหวัดราชบุรี ว่าที่ ต.ห้วยไผ่ อ.เมือง จ.ราชบุรี มีเกษตรกรปลูกมะรุมให้ฝักยาวเกือบ 1 เมตร จึงรุดตรวจสอบ พบนายประยงค์ กลิ่นผกา กำลังขมีขมันเก็บฝักมะรุมที่ปลูกตามแนวคันนา เพื่อนำไปแกงส้มรับประทานในครัวเรือน แต่เมื่อเข้าไปดูใกล้ๆพบว่า ฝักมะรุมที่เก็บมีความยาวถึง 1 เมตร ผิดไปจากฝักมะรุมทั่วๆไปที่มีความยาวประมาณ 30-40 เซนติเมตรเท่านั้น

อ่านต่อ
รวมกลุ่มปลูกไผ่เลี้ยงหวาน “ครบวงจร” แม่ค้าซื้อถึงที่-มีรายได้ทั้งปี

การปลูกไผ่เลี้ยงหวานเพื่อการค้าในปัจจุบันมีมากมายทั่วทุกภาคของประเทศ แต่การจัดการให้ได้คุณภาพและมีหน่อออกตลอดทั้งปีนั้น ยังมีคนที่ทำประสบความสำเร็จได้ค่อนข้างน้อยโดยเฉพาะในช่วงหน้าแล้ง ผลผลิตจะออกน้อย ยิ่งปลูกเอง ขายเอง แปรรูปเอง ยิ่งไม่ค่อยมีเลย

อ่านต่อ
ท้าให้พิสูจน์ “กล้วยน้ำว้ายักษ์” กิน 1 ลูก อิ่มไป 1 มื้อ

หลายคนเกิดมาตอนเป็นทารก คงเคยได้ทานกล้วยน้ำว้าบดฟรีมือคุณพ่อคุณแม่กันมาบ้าง พอโตมาหน่อยก็ได้กินกล้วยบวชชี กล้วยเชื่อม กล้วยตาก กล้วยฉาบ กล้วยทอด กล้วยอบน้ำผึ้ง และอีกสารพัดเมนูจากกล้วย แต่รู้หรือไม่ ทุกเมนูกล้วยที่เราได้ลิ้มลองตั้งแต่เต็กจนโตส่วนใหญ่มาจากกล้วยชนิดเดียวกัน นั้นคือ “กล้วยน้ำว้า”

อ่านต่อ
มะเขือกินใบในสวนเกษตรอินทรีย์ที่อำเภอเมืองสรวง

เกษตรออำเภอเมืองสรวง จังหวัดร้อยเอ็ด นำคณะนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร สำนักงานงานเกษตรอำเภอเมืองสรวง เดินทางไปเยี่ยมวิสาหกิจชุมชน ซึ่งเป็นพื้นที่ทำการเกษตรเกษตรแบบพอเพียง มี ข้าว พืช หญ้าอาหารสัตว์ ประมง การเลี้ยงปลา การเลี้ยงกบ แต่สิ่งที่ทุกคนมองเห็นแล้ว “ทึ่ง” คือมะเขือกินใบ

อ่านต่อ